Baukje ervaart onbegrip uit haar omgeving

Dus ja, zulke dingen. Het gebeurt gewoon. Nou en ook een heleboel onbegrip van mensen. Zo van je komt ergens en dan: Nou, dat kun jij toch wel eten? Waarom kun jij dat niet eten. Hè? Waarom neem je geen gebak? Nou dat is mijn eigen keus. Ik ben geen gebakmens, ben ik ook nog nooit geweest, dus ik heb ook geen moeite gehad om daarmee te stoppen. Maar ik vind het ook wel leuk om eens een keer een klein stukje. Mee te nemen. Hè?

En wat vindt [-] waarom denkt uw omgeving dan dat u dat wel kunt eten?

Nou tegenwoordig kun je wel suiker eten; het gaat niet meer om de suiker. Die je opeet. Dat denken ze dan. Hè? En al die hapjes. Hè? Ze vergeten dat daar allemaal vetten in zitten en die kun je beter niet nemen. Ik heb mijn moeder vroeger vergiftigd, hè, met haar [-] suikervrije gebak en weet ik wat allemaal. Vroeger kregen ze dat. Op een verjaardag hadden we altijd suikervrij gebak. Nou, kreeg zij ook twee per dag. Dat was heel gewoon. Appelbol, hè? Bladerdeeg – nou, moet je eens zien wat voor vetten daar in zitten. Uiteindelijk hebben we haar vergiftigd denk ik wel eens.